A causa della grande richiesta, offriamo questo Chai come versione di tè nero senza alcun aroma aggiunto. Questa creazione è più delicata e morbida della sua controparte aromatizzata, ma altrettanto convincente .
5-10 minuti di infusione 100° C temperatura d’acqua 4-5 cucchiaini per litro
Ingredienti:
tè nero (44%), pezzetti di cannella, semi di anice, pezzetti di zenzero, pepe nero in grani, chiodi di garofano, radici di cicoria, cardamomo, cardamomo intero.
Avvertimento: Usare sempre acqua che ha appena bollito e lasciare in infusione per 5-10 minuti. Solo così si ottiene una bevanda sicura
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