Tè Ceylon semi-fermentato Moragalla Oolong (type) – Attar

La Tenuta Moragalla si trova vicino al mare nel sud dell’isola ad un’altitudine di soli 60 m. Il conseguente elevato livello di sale nel terreno viene assorbito dagli arbusti del tè e costituisce una componente importante della produzione di questa qualità molto speciale. Le foglie più mature così come quelle più giovani e sempre “tre o due foglie e un bocciolo” vengono raccolte per la produzione. Le foglie non vengono tagliate a pezzi, ma solo spezzate in se stesse. In tal modo, durante il processo di fermentazione si ottiene una cosiddetta ossidazione naturale. Risultato: la foglia nera, lunga e aperta produce una tazza color ottone con una nota leggermente tostata e aromi maltati , che circondano il carattere aromatico complessivo di questo tè.

2-4 minuti di infusione 95° – 100° C temperatura d’acqua 4-5 cucchiaino pieno/1 litro
Ingredienti:
tè semi-fermentato
Bustina Salva aroma da 50 g a tre strati con altissimo livello di protezione per gli aromi, chiusura con zip e patta antistrappo.
Realizzato in carta kraft/alluminio/CPP. Si prega di smaltire tra i rifiuti residui.