Tè verde del Giappone Bio – Matcha Ujicha – JP-BIO-041 – Attar

Siamo lieti di poter offrire alla sempre crescente base di fan del Matcha un’altra qualità superiore proveniente dalla coltivazione biologica. Si dice che il primo Matcha sia stato prodotto a Uji verso la fine del XVI secolo. Altitudini di 250 m, terreno ricco di calcio e nebbie al suolo prevalenti offrono presupposti perfetti per tè verdi eccellenti e complessi. Durante la sua preparazione, il brillante Matcha verde smeraldo rivela intense sfumature verde opaco, che sono coronate dalla sua schiuma cremosa verde erba. Il profumo è dolciastro , fruttato ed il sapore aromatico e corposo .

1-2 minuti di infusione 70° – 80° C temperatura d’acqua2 g/200 ml

Ingredienti:
matcha in polvere*, *da agricoltura biologica

Peso Netto: 30g